ЖЕРЕХ

Жерех сухого посола

КАРАСЬ

Караси по-деревенски

Фаршированный карась, запеченный в духовке

ЛЕЩ 

Лещ, запеченный в духовке с сыром и майонезом Рецепт А.Богатырева

Лещ отварной с хреном и яблоками

Лещ отварной в пергаменте

Лещ, запеченный в масле

Лещ, запеченный с кашей

НАЛИМ 

Уха из налима

Салат из налима с маринованными грибами

Налим, запеченный с яйцом и молоком

Налим со свежими бобами

СУДАК   

Судак, запеченный с яйцом

Клыкастая вкуснятина Статья О.Капитанова

Судак, запеченный с сыром

Заливной судак

Судак в горшочке

Тушеный судак

Судак или щука маринованные

Салат из судака

ОКУНЬ

Разделка окуня

Окунь с вином

СОМ Сом в тесте жареный

УХА

Уха из мелкой рыбы (Из книги г-жи Коломийцевой "Общедоступный и вкусный стол", изд. 1875)

Уха классическая

Уха из налима

ЩУКА

Уха из щуки (рецепт Туарега)

Щука фаршированная (рецепт от Slava)

Щука фаршированная

Щука, запеченная по-московски

Щука жареная

Жареный щучий пузырь

Щучья икра

Щука в томате

СБОРНЫЕ РЕЦЕПТЫПаштет из рыбьих голов. Рецепт прислал Slava

Закуска из икры. Рецепт прислала Ксюша

не кликать!